香辣巴沙鱼（龙利鱼）
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减脂的朋友可以放心吃的巴沙鱼
香辣口味，巴沙鱼这么吃香鲜软嫩，好吃到爆
用料
| 巴沙鱼 | 1条 |
| 金针菇 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小米辣 | 2个 |
| 葱 | 适量 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法
巴沙鱼里放一勺生抽
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第2张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第2张")
一勺料酒
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第3张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第3张")
一勺白胡椒
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第4张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第4张")
一勺辣椒粉，我觉得不放盐咸味也够了
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第5张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第5张")
抓拌均匀，腌制10分钟
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第6张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第6张")
平底锅刷油，放上葱（我用的砂锅，也可以用不粘锅）
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第7张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第7张")
再铺一层金针菇
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第8张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第8张")
再放腌制好的巴沙鱼
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第9张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第9张")
炖几分钟就可以了，不用放水，金针菇和鱼都容易出水
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第10张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第10张")
再撒上葱花就可以吃了
![香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第11张]( "香辣巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第11张")
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