中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
减脂的美味料理，健康无负担
用料
| 巴沙鱼 | 1条 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 胡椒盐 | 适量 |
中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法
1、巴沙鱼解冻后用厨房纸吸干水分，切块
2、用料酒、酱油和胡椒粉腌制10分钟![中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第2张]( "中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第2张")
热锅下油烧开，调小火，将腌制好的鱼块轻放平底锅煎五分钟，期间不要动
![中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第3张]( "中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第3张")
五分钟后轻轻翻面，继续煎五分钟
![中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第4张]( "中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第4张")
起锅，撒一点点胡椒盐，请用餐！
![中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第5张]( "中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第5张")
小贴士
巴沙鱼没刺，很适合老人小孩吃，但是煎鱼的时候不要经常翻动，要不易碎，巴沙鱼也很容易熟，所以不用煎很久，要不口感就不够好了
热门内容
大家都在看
最近更新