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一口鱼汤_昂刺鱼

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
一口鱼汤_昂刺鱼的做法步骤图,怎么做好吃

这样烧浓白鲜美又营养,小孩特爱喝,这里是一个人的量,是给小孩放晚自习后喝的。学习太辛苦了。老母亲负责后勤的也要跟上。

用料  

昂刺鱼 1条
胡萝卜 半根
铁棍山药 半根不到
生姜 几片
白胡椒粉 适量
半小勺
适量
葱花 少量

一口鱼汤_昂刺鱼的做法  

  1. 生姜,胡萝卜,铁根山药,鱼以上食全部洗净切好备用

    一口鱼汤_昂刺鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里油热放生姜翻炒几下后放鱼煎至两面带点焦黄再放1小勺料酒后倒进4到5小碗的开水煮几分钟后放胡萝卜和山药

    一口鱼汤_昂刺鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盖上盖子继续煮至山药软灿后放自家口味的盐和适量的白胡椒粉。(千万不要放太咸)不然就不鲜了,当然你也可以放点味精,我是没有放

    一口鱼汤_昂刺鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装大碗后想放点葱花都行。

    一口鱼汤_昂刺鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

先放生姜是为了鱼不会粘锅子,容量翻面。
放开水烧的汤会很白

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