泡椒昂刺鱼

同学妈妈原创，吃过意犹未尽，米饭杀手。

用料  

泡椒昂刺鱼的做法  

1. 泡椒汪刺鱼的做法：将事先杀好的汪刺鱼放入油锅（猪油最好）煎炸一会儿，放入葱姜蒜，爆出香味，倒入料酒、生抽，加热水（量要没过鱼），再放进冰糖适量，泡椒、小米椒、雪菜一起煮一刻钟左右，这样就

2. 出锅啦！

小贴士

猪油煎鱼，开水煮鱼，加点豆腐也美味。