昂刺鱼米粉
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用料
| 鱼 | 3条 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 香菜 | 2根 |
| 酸菜 | 200克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 豆腐 | 100g |
昂刺鱼米粉的做法
准备材料清洗干净
![昂刺鱼米粉的做法步骤图，昂刺鱼米粉怎么做好吃 第2张]( "昂刺鱼米粉的做法步骤图，昂刺鱼米粉怎么做好吃 第2张")
昂刺鱼清洗干净，剪去刺，头刺有毒注意小心操作，豆腐，葱姜蒜，酸菜，香菜改刀
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起锅热油下葱姜蒜爆香，下酸菜炒出香味
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加热水，放昂刺鱼豆腐一起熬制汤底变白
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鱼肉成熟放米粉煮熟
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加盐，葱花，香菜完成
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昂刺鱼米粉完成✅
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