用料
黑麦绣球馒头的做法
将所有材料放入和面机里机揉10-15分钟
发酵至两倍大,手指按不回弹
拿出擀成长方形,切条,编织
醒发20-30分钟,上锅开锅后蒸20分钟左右,关火闷五分钟,拿出
小贴士
面100g水50克酵母1克