多彩蔬菜绣球馒头
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我抛起生活的绣球,
你接住生活的绣球,
从此我们一生一世!
我手捧多彩的绣球,
你守护五彩的生活,
从此我们白头到老!
用料
面粉 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
紫甘菜 | 半个 |
红心火龙果 | 一个 |
白糖 | 适量 |
酵母 | 适量 |
多彩蔬菜绣球馒头的做法
菠菜榨汁加白糖酵母和面醒发
南瓜蒸熟取瓤加白糖酵母和面醒发
红心火龙果榨汁加白糖酵母和面醒发
紫甘菜榨汁加白糖酵母和面醒发
面粉加白糖酵母和好醒发
发酵好的五彩面团
取面团揉搓,排除空气,揪大小差不多一样大剂子
选四个面团搓成一样长的圆柱状
如图摆放
选相邻的两条,下边的压上边的,依次类推,第二圈,第三圈也是相邻的下边的压上边的
收尾
完成
二次醒发上锅蒸十五分钟
出锅,因为是蔬菜汁,所以有的颜色蒸熟后就淡了
多彩绣球馒头成了
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