香烤掌中宝
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自己随便做做,结果超好吃,而且很简单很方便~~~
用料
掌中宝(鸡脆骨) | |
葱段 | |
姜丝 | |
酱油 | |
花椒粉 | |
孜然 | |
盐 | |
黄酒 | |
香烤掌中宝的做法
将所有的材料放入保鲜袋中充分揉匀,冰箱冷藏一夜入味。
取出放入铺铝箔纸的烤盘中拨散开,撒孜然粉和辣椒粉,烤箱中层200度烤到你喜欢的程度,我大概烤了30-35分钟,中间翻一次面,最后移到上层220度烤3-5分钟上色,出炉后根据自己的口味撒椒盐/孜然粉/辣椒粉享用。
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