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火爆掌中宝

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火爆掌中宝的做法

首先，在油里把水爆干。其次，爆干水分后加入姜蒜末，料酒，花椒，炒香后再加白胡椒粉，孜然，白糖，生抽，鸡精，芝麻炒。最后，加入青椒块和小米椒炒几下起锅（辣椒因个人口味适量)

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