用料
椒盐掌中宝的做法
把掌中宝洗干净，然后放入料酒，生抽，盐腌制半个小时
加入淀粉裹住腌制好的掌中宝
开小火放入油锅炸
把小火炸过的掌中宝再倒入锅中，开大火炸至金黄色
出锅后均匀散椒盐粉
美味的椒盐掌中宝就完工了
