盐焗香辣掌中宝（少油）
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
家里还有半包盐焗鸡粉，就懒得去买花椒粉，意外很好吃！🌶下酒神器
用料
| 掌中宝 | |
| 盐焗鸡粉 | 3勺 |
| 干辣椒 | 2把 |
| 小米椒 | 1个 |
| 白芝麻 | 1把 |
盐焗香辣掌中宝（少油）的做法
掌中宝洗净沥干水，用一点点盐，生粉腌半个钟
两勺油烧热，放掌中宝，最小火慢慢煎，偶尔翻面，10分钟
捞起掌中宝在吸油纸里吸油备用
用刚刚的油起锅放蒜，干辣椒，小米椒剁碎，炒一会变色后放入掌中宝翻炒，放3勺盐焗鸡粉，白芝麻
小贴士
掌中宝体积小，不需要太多油煎，可以包裹就行了
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