不用烤箱的馒头版披萨

前阶段，腿受伤了，行动不便，很久没自己做馒头了，后面腿好多的时候，开始做馒头，太久没吃到麻麻做的馒头，小哥哥特别喜欢，可是再好吃的东西，吃多了也会腻嘛，然后就开始变着法吃，这就有了这道馒头版披萨😉

用料  

不用烤箱的馒头版披萨的做法  

1. 1、准备好所有材料、胡萝卜、莴笋、紫洋葱切丁，虾去壳去虾线开背。

2. 2、把胡萝卜丁、莴笋丁、紫洋葱丁、虾仁分别焯水盛出沥干备用

3. 3、在切好的馒头片上先铺上一层奶酪碎，然后在把准备好的食材依次放上去，最后上面再铺一层奶酪碎就可以了

4. 4、锅预热之后，在锅里放个矮架子，把准备好的馒头披萨依次放入锅内。

5. 5、盖上锅盖，用400w的火力烤，记得一定要小火烘烤，这样才不会造成外焦里夹生。

6. 6、中途可以打开锅盖看，烤到这样可以拉丝就可以了

7. 7、如上图所示，这样的馒头披萨就可以出锅了

8. 8、摆盘，配上一款独家的黑木耳露，搭配些青菜，我和小哥哥的早餐就可以开始啦，感觉还挺有仪式感的😬这样的早餐还喜欢麽😉

9. 9、烤完馒头披萨的锅也很好清洗，钢丝球随便刷刷就好了，不用担心洗不干净

小贴士

这道馒头披萨里的配菜记得先焯水沥干哦，这样烤的时候才不会有太多水分，也快熟。
同样的方法也可以用在土司面包、饺子皮上。