快手馒头披萨🍕（不用烤箱✌️）

吃腻了蒸馒头，那就换一种方式吃馒头披萨，加了黄豆酱特别好吃～

用料  

快手馒头披萨🍕（不用烤箱✌️）的做法  

1. 在平底锅里倒入油，加入切碎的冬菇，炒至半熟。

2. 加入切成小块状的白萝卜，撒上盐和孜然，盖上盖子煮至熟透后，加入黄豆酱搅拌均匀，盛出来。

3. 把馒头切成小块状。

4. 在平底锅中加入油，倒入馒头，注意翻炒，避免馒头粘锅变硬变黑。大概1分钟后加入蛋液，盖上盖子，小火等至全熟。

5. 把刚刚炒好的冬菇白萝卜倒在表面即可，盖上盖子，关火，焖1分钟。

小贴士

你可以选择炒馒头炒硬一点，到时候成品比较香脆～