儿时的记忆 腊八蒜
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![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图")
每年腊八节总是会腌制一些腊八蒜，等着新春到来的时候配上香喷喷的饺子，那个味道是每个中国人的家的味道。
用料
儿时的记忆腊八蒜的做法
剥好蒜洗净后，晾干
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第2张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第2张")
瓶子用高度酒消毒，或者上锅蒸消毒都可以，这样在腌制中不会坏
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第3张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第3张")
放入冰糖
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第4张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第4张")
倒入少量的白酒
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第5张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第5张")
倒入陈醋，这里可以用米醋，我本人喜欢陈醋
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第6张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第6张")
同上
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第7张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第7张")
多倒入一些
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第8张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第8张")
要没过大蒜
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第9张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第9张")
用保鲜膜封口，别标签，哦啦！
![儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第10张]( "儿时的记忆 腊八蒜的做法步骤图 第10张")
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