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剁椒巴沙鱼龙利鱼

来源:菜肴屋 阅读:2.48W 次
剁椒巴沙鱼龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃

又是简单易做的,龙利鱼和巴沙鱼买来都是鱼片的,很多人都是煮和煎,这是是的,化开鱼片,调汁浇上即可,不占用炒锅,没有油烟。
当然各种鱼头也可以😊
口味浓郁,蒸出来汤汁可以拌面吃。

用料  

龙利鱼或巴沙鱼 1片
白砂糖 10克
半根
4—6片
4—6瓣
生抽 1勺
蒸鱼豉油 1勺
剁椒 100克

剁椒巴沙鱼龙利鱼的做法  

  1. 巴沙鱼一片,盘子太短所以切成两片。

    剁椒巴沙鱼龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜蒜切成碎

    剁椒巴沙鱼龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 和各种调料一起拌匀

    剁椒巴沙鱼龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 浇盖在鱼上

    剁椒巴沙鱼龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大火蒸十分钟就好了

    剁椒巴沙鱼龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

可以加入点柠檬碎或者绿辣椒碎一起蒸。

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