不苦的苦瓜炒鲮鱼🥫
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用料
盐 | 适量 |
苦瓜 | 1根 |
油 | 适量 |
糖 | 适量 |
鲮鱼罐头 | 1个 |
不苦的苦瓜炒鲮鱼🥫的做法
苦瓜切好洗净,放2勺盐泡苦瓜,会去掉苦瓜的苦味,炒的时候还可以不加盐了!
可以直接买这种鲜炸鲮鱼或者豆豉鲮鱼
鲮鱼罐头里取出鲮鱼,把油流回去罐头里不要
去骨,拆丝
先下苦瓜去炒,苦瓜7分熟之后放适量糖,翻炒。
放鲮鱼一起炒~
搞掂😋
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