老公不爱吃苦瓜,为了让他爱上吃苦瓜真的费了老劲。终于他说这款是他能接受,还觉得好吃的一种做法。分享给不爱苦瓜的朋友
用料
苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法
苦瓜去瓤切片
热锅凉油炒辣豆豉,炒到有点冒烟
放入苦瓜中火快炒,途中加入生抽和鸡精
炒至苦瓜有些软时就可以出锅
小贴士
一定要炒软哦,不然苦味断不了