秘制大闸蟹
来源：菜肴屋 阅读：3.49W 次
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃")
用料
| 螃蟹 | 6只 |
| 姜 | 数片 |
| 蒜 | 数瓣 |
| 葱 | 20根 |
| 酒 | 少许 |
| 生抽 | 少量 |
| 胡麻油 | 少量 |
| 小米椒 | 数个 |
| 糖 | 克 |
| 黑芝麻 | |
秘制大闸蟹的做法
准备好食材，调料
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第2张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第2张")
螃蟹蒸熟，切半，摆好。
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第3张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第3张")
烧油
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第4张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第4张")
把葱姜蒜放入螃蟹中
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第5张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第5张")
倒稍许酒
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第6张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第6张")
倒生抽
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第7张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第7张")
放入少许白糖
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第8张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第8张")
花椒放入烧热的油锅中
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第9张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第9张")
放入葱花
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第10张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第10张")
把花椒炸香的油以及花椒一起放在螃蟹中
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第11张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第11张")
倒入花椒油
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第12张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第12张")
胡麻油少许
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第13张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第13张")
倒入黑芝麻
![秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第14张]( "秘制大闸蟹的做法步骤图，秘制大闸蟹怎么做好吃 第14张")
小贴士
OK
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/v6qlge.html
