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旺仔牛奶麻薯面包

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤图,怎么做好吃

在家里发现还有两包麻薯预拌粉,看了一下也不用发酵,很快手,就赶紧做啦~
原方子是用牛奶加奶粉,我家里没有奶粉了,想到有旺仔牛奶,差不多就是牛奶加奶粉的口味,应该还会更好,旺仔牛奶里可能有炼乳和稀奶油,试了一下味道果然非常棒~

用料  

麻薯预拌粉 200g
鸡蛋 2个 80g
黄油 40克
旺仔牛奶 75g
2g
熟黑芝麻 12g

旺仔牛奶麻薯面包的做法  

  1. 第一步将除了黄油以外的其他材料放进面包机揉面,揉匀大约三分钟

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  2. 加入软化的黄油以后再揉匀

  3. 用厨房秤分成20g一个的小剂子,揉圆放在不粘烤盘上

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  4. 烤箱上下火170度,二十分钟

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  5. 慢慢的就大啦~
    打开烤箱喷水,我用的是家里浇花的壶……

    旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 及时观察,我家烤箱下管的温度很高,很容易底下就糊了,一看颜色深了马上调小火力

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  7. 非常可爱的恐龙蛋出炉啦~

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  8. 老公一口气吃了八个……

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  9. 拉丝哦~

    旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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