难得家人都休息,立刻蒸上夏天的第一只蟹蟹🦀️🦀️🦀️
用料
大闸蟹的做法
帮螃蟹沐浴,刷干净!卖蟹老板送了紫苏跟蟹醋(问老板要)
放姜垫底➕紫苏➕螃蟹(螃蟹一定要反着放)不然蟹膏会流出来,水烧开放入锅里蒸15分钟。
出锅了,出锅了。
个人喜欢蘸蟹醋吃。喜欢吃原味就不用蘸蟹醋。满口的膏,赞赞赞