啤啤醉虾
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一群喝醉酒的龙虾，一锅端啦！
用料
| 龙虾 | 两斤 |
| 啤酒 | 一瓶 |
| 盐 | 适量 |
| 泡椒 | 适量 |
| 泡姜 | 适量 |
| 芹菜 | 二两 |
| 大葱 | 二两 |
| 蒜 | 十二只 |
| 自制豆瓣酱 | 1汤匙 |
| 新鲜花椒 | 2两 |
| 八角 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 龙虾炒料 | 一袋 |
啤啤醉虾的做法
龙虾调料一包
![啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第2张]( "啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第2张")
备好葱姜蒜大葱芹菜洋葱 土豆藕片 啤酒 料酒 泡姜泡海椒 豆瓣酱
![啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第3张]( "啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第3张")
用刷子把龙虾一个个洗干净
![啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第4张]( "啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第4张")
热锅放油
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备好的龙虾炸一下，放入一些蒜，变色后再炒三四分钟起锅
![啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第6张]( "啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第6张")
炒前面说的料，依次加入泡姜泡椒 豆瓣酱 姜蒜炒香
![啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第7张]( "啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第7张")
加入水
![啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第8张]( "啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第8张")
放龙虾
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放入土豆藕片
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放入盐鸡精 啤酒
![啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第11张]( "啤啤醉虾的做法步骤图，啤啤醉虾怎么做好吃 第11张")
起锅
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小贴士
啤酒在龙虾放入料里煮几分钟就放下去
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