啤酒配龙虾
来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
今天去超市,一转眼找不到胖子了,最后找了半天才发现胖子在挑小龙虾,装了一大袋,把我吓到了,这么多能吃的完吗,我可是吃过饭的。我说你一个人吃哈,我不吃……结果呢,我不想告诉你,烧好以后,我以为我没吃饭。
用料
小龙虾 | 2斤 |
啤酒 | 1瓶 |
大料 | 如图 |
啤酒配龙虾的做法
各种大料,反正是家里有的料都给它整上
龙虾洗好
锅里下菜籽油
一平啤酒打开
油热下各种大料炒香,加一勺豆瓣酱。
炒成这样
下小龙虾爆炒
加盐,生抽,老抽炒制上色
倒入一瓶啤酒一起炖煮
打开炒匀
加盖炖煮,收干汁
出锅
打开房间的空调,胖子把把小凳子搬到房间里坐在地上就开造了,胖子霸气啊。
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