当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 菜谱 > 简单易学的懒人版醉醉葡萄啤做法
手机版

懒人版醉醉葡萄啤

来源:菜肴屋 阅读:1.84W 次
懒人版醉醉葡萄啤的做法步骤图,怎么做好吃

突然想喝喜茶的醉醉葡萄啤了,刚好买了葡萄,准备在家复刻一下。挑选了一下下厨房的方子,加了一些自己觉得需要注意的点写一下。

注:葡萄买普通葡萄即可,不要非常甜的那种。
此方中甜度约为三分甜,可自行调节自己喜欢的甜度。

用料  

葡萄 半杯
约30ml
绿茶/红茶 约100ml
柠檬糖浆/蜂蜜 4小勺
250ml玻璃杯 一只

懒人版醉醉葡萄啤的做法  

  1. 给葡萄去皮,撕成两半放入玻璃杯中

  2. 用勺子挤压葡萄出汁,加入啤酒混合均匀放置约十分钟,使啤酒充分浸入葡萄。喜茶用的是科罗娜,我正好家里有福佳白,就用这个代替了,实验证明味道还可以,应该可以用一切淡啤酒替代,最终风味略有区别而已。切记不可用其它果味啤酒。

  3. 加入柠檬糖浆(夏天做糖渍柠檬腌渍出的水,可用蜂蜜代替),加入茶底混合均匀即可。该步中如果想葡萄味比较浓厚,可以再取1/4杯去皮葡萄打成带一点碎果肉的果汁加入,糖浆和茶底适量减少。要点:1.茶底不可过浓2.茶水要放凉,最好冰箱冷藏过,可提升葡萄的口感
    (偷懒做法:不泡茶,直接使用农夫山泉东方树叶)

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7z5xlx.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。