简单版醉虾
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听说醉虾和呛虾的区别是一个还活蹦乱跳， 一个醉死了？我也不懂反正我们家就这样吃，并且喜欢用大的虾
用料
| 黄酒 | 克 |
| 虾 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 冰糖 | 克 |
| 白酒 | 勺 |
简单版醉虾的做法
买活的虾，回来用白开水（纯净水）洗干净，找一个能盖住的容器，把虾放进去之后倒白酒，我基本放淹没一半虾的量，盖上盖子充分摇晃，放在一边等虾醉死或者晕死
醉的虾静止大约半小时后，把白酒倒了，开始放入调料，我的是生抽老抽姜丝冰糖黄酒少量，柠檬香菜，基本也是淹没三分之二的虾，盖上盖子摇匀，放冰箱1小时以后就可以吃了
喜欢蒜，醋，辣椒都可以根据自己口味调整，我也是自己瞎放，但是最后好吃的不要不要的，我还有一次放了腐乳代替老抽，也也也好吃😋
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