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醉蟹（虾）

来源：菜肴屋 阅读：7.04K 次
醉蟹（虾）的做法步骤图，醉蟹（虾）怎么做好吃

同事教的菜谱，先记下有机会坐。听说比较补，可做月子餐。

用料  

黄酒 适量
姜 片
蛋
片糖
蟹（虾）

醉蟹（虾）的做法  

  1. 煎蛋，爆炒姜丝，加片糖煮融

  2. 放蟹（虾）炒至四成熟

  3. 倒黄酒少许，盖上锅盖

  4. 把煎蛋铺在锅底，再煮一会

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/lx8r8j.html
#醉蟹 #好吃 #醉蟹虾
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