酥脆的红薯派
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用料
山东烟薯 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
蜜豆 | 1把 |
芝士 | 1把 |
手抓饼 | 2片 |
酥脆的红薯派的做法
1,拿出2片手抓饼,放桌上解冻。不要撕掉包装皮。不然会粘手。
2,同时,烤箱预热。上下200度。(松下)3,撕掉一片手抓饼的上层包装皮,开始加料。
4,等皮稍微软化了,撕掉另一张皮,盖上去,边角捏紧。
5,等解冻的过程中,可以打散一个鸡蛋。准备好刷子备用。6,刷蛋液,撒黑芝麻。自家吃,不吝啬,但每次都撒得不均匀。
7,烤盘铺硅油纸,撕掉底层皮的包装纸。放到烤盘上。烤箱200度,20分钟。
注意,手抓饼包装皮不要太早撕掉,不然粘手,很难操作。
小贴士
手抓饼的包装皮不要太早撕掉。或者使用面粉。
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