聿炖猪蹄
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这在宿舍里算大餐了!炖个猪蹄买盒米饭就是最大的幸福!!
用料
猪蹄 | 1个 |
香菇(泡发) | 4朵 |
小葱 | 1把 |
姜 | 2片 |
酱油 | 半碗 |
老抽 | 2勺 |
大料 | 2个 |
肉桂 | 1小段 |
糖 | 2勺 |
开水 | 适量(没过猪蹄) |
聿炖猪蹄的做法
电锅烧水,把砍好的猪蹄(当然是在买的时候砍的)焯水去掉血水
再烧水。把所有调料和猪蹄一起进锅炖。炖烂为止
得看个人电锅的情况啊
味道还可以再调,味道不够咸可以适当再放盐
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