屎坨坨
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用料
低筋面粉 | 60克 |
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 3个 |
黄油 | 50克 |
糖粉 | 2克 |
盐 | 1克 |
屎坨坨的做法
牛奶➕糖➕盐➕黄油煮至黄油融化她,低粉过筛,拌匀按压均匀,关火不烫手打入鸡蛋,一个一个加,面糊倒挂不轻易掉落为最佳
烤箱180℃预热,面糊装入裱花袋,想着屎坨坨的样子挤到烤盘上,间距大一点,它会变大哦!上火200℃下火180℃,25分钟,后五分钟要看着一点,各家烤箱脾气不一样哦
淡奶油低速转高速分三次加15克糖粉,我女儿不喜欢太甜,刚刚好!
冷却后挤入奶油,放到冰箱里冷藏一下,更好吃!
小贴士
鸡蛋液不一定全加完,面糊不能太稀,屎坨坨会趴掉哦!
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