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鲅鱼渣

来源：菜肴屋 阅读：1.12W 次
鲅鱼渣的做法步骤图，鲅鱼渣怎么做好吃

用料  

鲅鱼 2条
油 适量
料酒 多一点去腥
姜沫 大量
花椒粉 1勺
胡椒粉 1勺
生抽 2勺
耗油 2勺

鲅鱼渣的做法  

  1. 鲅鱼2条

    鲅鱼渣的做法步骤图，鲅鱼渣怎么做好吃 第2张

  2. 清理干净切碎

    鲅鱼渣的做法步骤图，鲅鱼渣怎么做好吃 第3张

  3. 用料酒花椒粉胡椒粉抓拌均匀

    鲅鱼渣的做法步骤图，鲅鱼渣怎么做好吃 第4张

  4. 切姜末

    鲅鱼渣的做法步骤图，鲅鱼渣怎么做好吃 第5张

  5. 锅底放油，油热放入鱼和姜末爆炒，放入生抽耗油

    鲅鱼渣的做法步骤图，鲅鱼渣怎么做好吃 第6张

  6. 大火爆炒干燥酥脆

    鲅鱼渣的做法步骤图，鲅鱼渣怎么做好吃 第7张

  7. 出锅鱼刺都酥脆可以吃。香喷喷的鲅鱼渣就出锅啦。

    鲅鱼渣的做法步骤图，鲅鱼渣怎么做好吃 第8张
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#好吃 #鲅鱼渣 #鲅鱼
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