【生酮饮食·真酮】生酮牛尾汤(减肥食谱)
来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
生酮期间多喝汤,可以补充脂肪,还可以补充微量元素,好处多多。
^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么,其实生酮就是一种“碳水:蛋白:脂肪为5:15:80”的饮食方式,这种饮食方式会让身体产生酮体,进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮,这是大脑更加喜欢的燃料,身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪,因为肥胖也好,疾病也好,脂肪并不是罪魁祸首,真正让我们胖的是糖和碳水,我是亲自试验了这种方法,并且从中受益。我会尽量让这种减肥方法的饮食变得丰盛,让大家在减肥的过程中不用挨饿,享受美食。 &切忌吃本食谱期间要严格控制碳水哦~
用料
牛尾 | 1-1.5kg |
竹荪 | 适量 |
小葱 | 9根 |
辣椒段 | 3克 |
花椒 | 3克 |
大料 | 1颗 |
桂皮 | 1段 |
香叶 | 2片 |
小茴香 | 3克 |
姜片 | 6片 |
海盐 | 7克 |
【生酮饮食·真酮】生酮牛尾汤(减肥食谱)的做法
准备材料(大料、香叶和桂皮准备得多了,实际用不了这么多)竹荪看自己想吃多少掌握量
起锅烧水,将牛尾放入焯水,将三根葱打结放入,放入两片姜
煮沸2分钟后关火捞出
再焯一遍水,放入葱结和姜片
煮沸两分钟后捞出
将香料放入小网中,也可以用布,当然也可以粗狂滴直接放入锅中。
将焯水两遍的牛尾放入砂锅中,放入水,然后放姜片、葱结和香料,煮一个小时
一小时后放入竹荪,海盐
再煮二十分钟
上桌
盛入碗中,可以放香菜和葱花
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