【生酮饮食·真酮】正宗欧式番茄酱(减肥食谱)
这款番茄酱是从正宗的欧式番茄酱做法中改良来的,我们现在吃的瓶装番茄酱加了太多白砂糖和添加剂,所以不管你是否生酮,这款番茄酱都是既健康又美味的,值得一试。生酮期间可以用这款酱料做披萨(马上出生酮披萨),蘸黄瓜吃。
^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么,其实生酮就是一种“碳水:蛋白:脂肪为5:15:80”的饮食方式,这种饮食方式会让身体产生酮体,进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮,这是大脑更加喜欢的燃料,身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪,因为肥胖也好,疾病也好,脂肪并不是罪魁祸首,真正让我们胖的是糖和碳水,我是亲自试验了这种方法,并且从中受益。我会尽量让这种减肥方法的饮食变得丰盛,让大家在减肥的过程中不用挨饿,享受美食。 &切忌吃本食谱期间要严格控制碳水哦~
用料
番茄 | 1个 |
橄榄油 | 35毫升 |
大蒜末 | 10克 |
香叶 | 1片 |
杏仁粉 | 10克 |
胡椒盐 | 适量 |
西芹 | 3根 |
小洋葱 | 3个 |
百里香 | 0.5克 |
骨头汤 | 200毫升 |
赤藓糖 | 5克 |
【生酮饮食·真酮】正宗欧式番茄酱(减肥食谱)的做法
准备好食材。洋葱我用的小洋葱,如果买大的洋葱的话,半个就够了(香叶、百里香切碎)
西芹切碎备用(尽量切碎一些)
洋葱切碎备用
将番茄划十字放入锅中煮
煮熟后脱皮
将番茄切块然后压成泥
锅中放入橄榄油
倒入蒜末炒香
加入洋葱末
加入西芹末
混合炒香
放入番茄(想多做一些的可以放两个番茄)搅匀
放入香叶碎和百里香碎
加入赤藓糖
放入杏仁粉
放入骨头汤
搅拌均匀,放入胡椒盐,小火煮半个小时或者煮至粘稠
煮好之后放入容器里
这个量可以做两个蛋披萨
可以蘸很多东西吃,也可以煮意大利面当酱料
小贴士
味道跟咱们平时外面买的番茄酱味道有很大不同,但是这个味道绝对更加正宗一些。重要的是天然不含添加剂,吃着放心