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红烧武昌鱼(苏菜系)

来源:菜肴屋 阅读:2.55W 次
红烧武昌鱼(苏菜系)的做法步骤图

江海一声吼

用料  

武昌鱼 一条
三瓣
五片
生抽 两勺
老抽 一勺
两勺
一勺

红烧武昌鱼(苏菜系)的做法  

  1. 起油锅,爆姜蒜,煸鱼,入料酒,入生抽、老抽、糖,加水,大火煮开,小火慢炖

  2. 煮到收汁,撒一点葱花,出锅,来两碗米

    红烧武昌鱼(苏菜系)的做法步骤图 第2张
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