饮长江水,又食武昌鱼,诗歌里的美食,你也可以做得很好吃。这道家常版红烧武昌鱼,操作简单,做出来咸鲜入味,又肥又嫩,着实一道上档次又下饭的好菜。加的一味神秘调料,让这道菜瞬间活了,到底是加了什么?一起来看吧。
用料
红烧菜入门:家常版红烧武昌鱼的做法
食材:武昌鱼、葱姜蒜香菜、料酒、醋、生抽、老抽、干辣椒、小米椒、花椒、大料、红糖。
小贴士
这道家常版红烧武昌鱼,操作简单,做出来咸鲜入味,又肥又嫩,着实一道上档次又下饭的好菜。