简单好吃的糖醋带鱼
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用料
带鱼 | 2条 |
白糖 | 克 |
姜 | 片 |
酱油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
醋 | |
蒜 | |
大葱 | |
简单好吃的糖醋带鱼的做法
带鱼洗干净,切成段,锅中放油,放姜蒜,然后放带鱼煎
带鱼煎至两面金黄,如果这会嫌油多,可以倒出去点
添加料酒,生抽,老抽,醋,葱段,盐,糖,料酒可以比酱油多。糖和醋这步可以少放点,防止太甜了,可以等快收干汁之前尝尝感觉下。
中小火来个10分钟就可以啦,美味出锅
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