糖醋海带
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食谱来自《品味江南》。美善品中的新食谱《品味江南》中的每一道菜,都值得去尝试一下。
用料
油 | 15g |
蒜头 | 3瓣 |
新鲜红辣椒。 | 1个 |
耗油 | 15g |
糖 | 15g |
醋 | 25g |
生抽 | 10g |
海带丝 | 250~500g |
白芝麻 | 少许 |
料酒 | 5g |
糖醋海带的做法
依品味江南食谱糖醋海带操作,喜欢吃辣的可适当加入红辣椒或干辣椒。
我在做的时候增加了一点料酒,因为海带凉了会有一点会腥味,放一点料酒和辣椒,能去除它的腥味。
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