简单做带鱼
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带鱼好清洗，味道鲜美💞
是我家餐桌上的常见菜
用料
| 带鱼 | 两条 |
| 面粉 | 20克 |
| 味好美椒盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
简单做带鱼的做法
带鱼肚子里的黑膜一定要洗干净，外皮的白磷是营养物质要保留哦
![简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第2张]( "简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第2张")
用一丢丢的普通面粉
![简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第3张]( "简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第3张")
带鱼擦干水，沾一下面粉，抖搂一下，薄薄的一层就可以
![简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第4张]( "简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第4张")
油温九成热，炸的金黄，沾了面粉的带鱼这个时候是不粘锅的
![简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第5张]( "简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第5张")
出锅撒上椒盐，孜然，白胡椒粉，辣椒粉，随自己喜好，不喜欢的不放
推荐味好美椒盐，椒香味儿十足，货真价实！![简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第6张]( "简单做带鱼的做法步骤图，简单做带鱼怎么做好吃 第6张")
小贴士
油温控制
我买的舟山带鱼不是很大，一直用九成热油温炸，就能炸透，炸酥
如果买那种宽大的带鱼，要适当降低油温先炸熟，再升温炸酥
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