蔓越莓杏仁全麦面包
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![蔓越莓杏仁全麦面包的做法步骤图]( "蔓越莓杏仁全麦面包的做法步骤图")
用料
| 全麦面粉 | 300g |
| 高筋面粉 | 100g |
| 水 | 200g |
| 酵母粉 | 4g |
| 盐 | 4g |
| 细沙糖 | 10g |
| 蔓越莓 | 40g |
| 杏仁 | 40g |
蔓越莓杏仁全麦面包的做法
除蔓越莓，杏仁。其它食材混合揉搓至可拉出薄面放入烤箱一次发酵，最好四小时
分别将浸泡的蔓越莓，杏仁放入面团揉匀。撮成小团放入容器二次发酵30分钟
二次发酵好的面团添加蓝莓酱，放入预热好的烤箱190，30分钟烘烤
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