大蒜爆炒掌中宝
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好久没发菜谱，最近掌中宝是坤哥的心头好，一半掌中宝分了2次炒～
用料
| 掌中宝 | 200g |
| 大蒜 | 4根 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 食用油 | 12克 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 太太乐鸡汁 | 挤一下 |
| 酱油 | 1小勺 |
| 水 | 30克 |
大蒜爆炒掌中宝的做法
准备好所有材料，买的掌中宝，大蒜切小段，胡萝卜切小块
![大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先热锅，倒油，加盐
![大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下胡萝卜粒和大蒜
![大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
略微翻炒
![大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下掌中宝，翻炒至断生
![大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下太太乐鸡汁
![大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
和酱油，在加30g水，等沸腾一会盛起来就好
![大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
好好吃～～
![大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "大蒜爆炒掌中宝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
超简单的快手菜，就是记得前期准备好，然后全程大火炒就好～
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