腌血蚶
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潮汕美食
用料
| 开水 | 适量克 |
| 香菜 | 4根 |
| 酱油 | 8勺勺 |
| 蒜头 | 20辩 |
| 芝麻油 | 5勺 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 小米辣 | 2只 |
| 血蚶 | 500g |
腌血蚶的做法
香菜，小米辣，蒜头剁碎，装碗，然后加入盐，鸡粉，芝麻油，酱油备用
![腌血蚶的做法步骤图，腌血蚶怎么做好吃 第2张]( "腌血蚶的做法步骤图，腌血蚶怎么做好吃 第2张")
用滚水烫血蚶，加入滚水的血蚶之后马上把水倒出来，然后一个个掰开摆盘，最后摆好淋上酱汁，封上保鲜膜，放冰箱冷藏半个小时，然后直接开吃
![腌血蚶的做法步骤图，腌血蚶怎么做好吃 第3张]( "腌血蚶的做法步骤图，腌血蚶怎么做好吃 第3张")
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