腌血蛤蜊
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喜欢海鲜，包括生腌的虾蟹贝壳😻
嘴馋了，翻遍街市才找到卖血蛤的
用料
| 血蛤蜊 | 一斤 |
| 柠檬 | 半个 |
| 香菜 | 两根 |
| 指天椒 | 适量 |
| 蒜 | 四瓣 |
| 酱油 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 香醋 | 两勺 |
腌血蛤蜊的做法
新鲜的血蛤很多泥巴
洗干净![腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第2张]( "腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第2张")
为了防止血淋淋的一盘吓坏我相公
过一下开水
水开下锅
数20秒出锅冷水冲洗![腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第3张]( "腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第3张")
撬开一边壳扔掉
里面多多少少有点泥巴
冲洗干净![腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第4张]( "腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第4张")
准备蒜头 指天椒 香菜
切碎![腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第5张]( "腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第5张")
把切碎的蒜头 指天椒 香菜
放到沥干水的血蛤中![腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第6张]( "腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第6张")
加入酱油香醋糖
挤半个柠檬汁
拌均匀
腌制15分钟![腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第7张]( "腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第7张")
装盘
用柠檬片和香菜叶装饰![腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第8张]( "腌血蛤蜊的做法步骤图，腌血蛤蜊怎么做好吃 第8张")
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