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炒蛤蜊肉

来源：菜肴屋 阅读：9.6K 次
炒蛤蜊肉的做法步骤图，炒蛤蜊肉怎么做好吃

用料  

蛤蜊肉 500克
清酒 适量
酱油 1大勺
葱花 适量

炒蛤蜊肉的做法  

  1. 蒜两粒切片，辣椒少于切片，锅里放入食用油和蒜和辣椒，炒香

  2. 放入蛤蜊肉，放入清酒，中火翻炒一分钟

  3. 放入酱油，可以勾芡

  4. 关火，撒如葱花，搅拌均匀，出锅

小贴士

放入黄油有怪味，取消了

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#蛤蜊 #好吃 #炒蛤蜊肉
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