用料
辣炒蛤蜊肉的做法
冷冻蛤蜊肉自然化冻后加料酒焯水沥干；
青椒和洋葱切成块状，蒜切片，姜切丝；
热锅冷油，下入蒜片姜丝爆香，下入青椒洋葱块，倒入蛤蜊肉翻炒，下入老干妈辣酱和白砂糖和少许薄盐生抽，翻炒片刻后加少许盐再翻炒均匀即可出锅装盘。🥰
