酱烧大闸蟹
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舍友的大闸蟹泛滥 清蒸吃腻了那就酱烧吧～配料年糕好吃到哭，以后专门炒年糕！！！
用料
| 大闸蟹 | 4只 |
| 葱姜蒜 | 切碎 |
| 淀粉 | 适量 |
| 年糕 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 海天海鲜酱 | 2大勺 |
| 韩国包饭酱 | 2大勺 |
| 料酒 | 适量 |
酱烧大闸蟹的做法
准备好材料 活蟹对半切 简直崩溃
![酱烧大闸蟹的做法步骤图，酱烧大闸蟹怎么做好吃 第2张]( "酱烧大闸蟹的做法步骤图，酱烧大闸蟹怎么做好吃 第2张")
蟹下油锅炸，捞出备用。葱姜（如果有蒜）油炸，炒酱，加水螃蟹，料酒，炖煮15分钟。收汁（千万别糊锅）搞定！
小贴士
海天海鲜酱+韩国包饭酱 感觉就是甜面酱的味道啦
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