纯白鲫鱼汤
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用料
| 鲫鱼 | 2条 |
| 姜片 | 片 |
| 小葱 | 6根 |
| 盐 | 适量 |
| 老豆腐 | 1块 |
| 白罗卜丝 | 适量 |
纯白鲫鱼汤的做法
清洗好鲫鱼 用纸擦干多于的水 上面抹上盐 平底锅 小火煎鱼 煎鱼之微黄 即可反面 （煎鱼前鱼身上抹盐 防止掉鱼皮和粘锅）
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烧一锅热水 把鱼放砂锅里 放姜片 小葱 白罗卜丝先打火炖 在改中小火
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这是炖了快一个小时了 鱼还是完整没碎
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鱼汤炖的差不多放入老豆腐 在炖10分钟
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宝宝超级爱喝 一碗喝完了快
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我有一个烘焙群 喜欢的加我微信我拉你进去
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小贴士
鲫鱼煎之前一定把水擦掉 要不油煎的时候蹭的到处都是
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