鲫鱼浓白汤
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简单美味营养丰富
用料
鲫鱼 | 1条 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
瘦肉 | 50克 |
白萝卜 | 半个 |
鲫鱼浓白汤的做法
鱼洗净,黑色膜洗去,两边煎至有点焦
加开水,放入萝卜,一会就起白。盖上锅盖煮5分钟。
加葱,调味上桌啦
小贴士
鱼要鲜甜记得去膜,还是靠近脊柱的红色东西也洗干净;加水是开水,才会有浓白汤;我特别喜欢加点瘦肉调味,大家可以试下;冬天喝可以放点胡椒粉调味。
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