爽口的凉拌莴笋

凉拌莴笋不经过高温加热，营养流失的少。

用料  

爽口的凉拌莴笋的做法  

1. 半根莴笋

2. 去皮，最好是外面白的丝都要去掉，否则纤维太粗影响口感

3. 将莴笋、大蒜头切丝、胡萝卜少量搭配颜色的

4. 加盐、糖、橄榄油拌匀

5. 爽口的凉拌莴笋可以上桌了，简单快捷，可以试一下哦

小贴士

一定要把莴笋的白丝去掉，有能吃辣的还可以切上青红椒丝都可以的。