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爽口凉面(简易的版)

来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
爽口凉面(简易的版)的做法步骤图

这道凉面很简单,只需要五分钟就可以做,我们是先把酱汁调好,再直接拌到面里面的这种方法做的这种方法如果说酱料用不完,还可以留着下一次拌面夏天很合适吃,凉面老少皆宜,真的很好吃😍,供大家参考

用料  

酱油
黄瓜
耗油
花椒面
面条
花生
香油
姜末葱花

爽口凉面(简易的版)的做法  

  1. 在碗里加入葱花,蒜末,加入一点花椒面,如果喜欢吃辣的朋友,可以加一点辣椒面也可以不加

  2. 接受里面再加一点盐,再放一点老干妈,根据自己的喜好 还加一丢丢酱油 再加一点醋要比酱油多一点

  3. 到一点耗油还加了点糖,口味更佳,接着加一点点温水还可以再放一点点香油,这样会更香,把他们搅拌均匀

  4. 随便什么面湿面,干面,挂面煮熟,不用煮太熟,一熟就捞起来,把它放在旁边,晾凉

  5. 然后把调好的酱汁倒在面上,在面条上面撒一些花生,把切好的黄瓜丝放在面上,搅拌均匀就可以吃啦

    爽口凉面(简易的版)的做法步骤图 第2张

小贴士

面不用面太熟,一熟就可以把它捞起来,如如果口味重的还可以加一些自己的喜欢的调料,凉面还可以加一些自己喜欢的调料 煮好的凉面最好在旁边放凉,吃起来冰凉冰凉的,但主要看自己哟,有问题可以在下面提问,我会第一时间向大家解答

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