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冰凉爽口弹牙🌟凉面

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
冰凉爽口弹牙🌟凉面的做法步骤图

夏天吃不进去吧,
试试这款凉面,超级简单,
我做的是两份哦
新手一步到位,下面看一下吧🌟

用料  

面条 2份
芝麻酱 3勺
黄瓜丝 2根
辣椒酱或辣椒油 3勺
酱油 3勺
3勺

冰凉爽口弹牙🌟凉面的做法  

  1. 大火烧开,下入面条,面条煮两分钟左右,用筷子一夹能夹断的那种就可以了,
    中间隐隐约约会看到一些小白心,那样就可以捞出来了,以保证他有一个有弹性的口感

    冰凉爽口弹牙🌟凉面的做法步骤图 第2张
  2. 🌟煮熟后放入冷水中冲洗至没有温度,
    放入碗里用水泡着,
    🌟准备黄瓜丝等配料,准备过程中可以面用水泡着

    冰凉爽口弹牙🌟凉面的做法步骤图 第3张
  3. 🌟泡凉面的水倒掉后,
    可以找一个一次性手套,
    🌟放入黄瓜丝,酱油,醋,芝麻酱,辣椒油等配料抓拌均匀后,就可以吃了,
    🌟也可以用筷子搅拌😁

    冰凉爽口弹牙🌟凉面的做法步骤图 第4张

小贴士

🌟面条不要煮太久,就没有弹牙的口感了
🌟大家也可以在配料里面加一些花生米啊,白糖啊,根据自己的口感昂

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