每个吃货背后的故事是不是都一样?
用料
爽口凉拌莴笋丝儿的做法
切好莴笋丝放入大一点的碗里加两勺盐
用手不停的抓,直到莴笋丝脱水变软
用清水漂洗干净,捞起控水
待水滴干以后放入盘中加入鸡精、鲜酱油、辣椒油、少许盐拌匀
一盘爽口的莴笋丝儿就成功了
萝卜丝儿做法一样(未放酱油)