清爽凉拌莴笋丝
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![清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃")
只食主食的餐食那只能叫填饱肚子！
一人一食，有主有辅，
食味，食目，美食也！
用料
| 莴笋 | 2根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 1小块 |
| 小红辣椒 | 2个 |
| 花椒粒 | 约8-10粒 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 芝麻酱 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
清爽凉拌莴笋丝的做法
清洗所有食材😄这一项完全是为了上图！
![清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切莴笋丝备用！
![清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加入凉水＋适量的盐烧开，将莴笋丝放入锅中乀(ˉεˉ乀)滚一下即可捞出来，置入凉水后沥水备用！
![清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
调汁备用，热锅放油，倒入花椒，大蒜，姜，辣椒炒制后倒入碗中，加所有的调味料，切入葱花即可！
![清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装盘，倒入调味汁即可！美味又爽口的凉拌莴笋丝就做好了，谢谢！
![清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清爽凉拌莴笋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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